Dunstabzugshaube reinigen: Fettfilter, Aktivkohlefilter und Gehäuse

Dunstabzugshaube reinigen: so gehen Sie vor

Schalten Sie die Haube aus und lassen Sie das Kochfeld abkühlen. Nehmen Sie den Fettfilter heraus und reinigen Sie ihn in heißem Spülmittelwasser oder, wenn der Hersteller es erlaubt, in der Spülmaschine. Währenddessen wischen Sie das Gehäuse mit mildem Spülmittelwasser ab. Den trockenen Filter setzen Sie wieder ein.

• Fettfilter: fängt das Fett aus dem Kochdunst. Er braucht die meiste Aufmerksamkeit.
• Aktivkohlefilter: gibt es nur bei Umluft. Er wird meist getauscht, nicht gewaschen.
• Gehäuse: Edelstahl, Glas oder Lack, außen und innen hinter dem Filter.

Fettfilter reinigen: Spülmaschine oder Handwäsche

1. Strom aus

   Schalten Sie die Haube aus. Wenn Sie innen wischen, ziehen Sie den Stecker oder schalten die Sicherung ab.

2. Filter abnehmen

   Öffnen Sie die Verriegelung und halten Sie den Filter dabei mit der anderen Hand. Legen Sie ihn gleich in die Spüle, damit kein Fett auf den Herd tropft.

3. In die Spülmaschine?

   Viele Metallfettfilter dürfen hinein, aber nicht alle. Was für Ihren gilt, steht in der Gebrauchsanleitung. Spülen Sie den Filter möglichst allein, damit sich das Fett nicht aufs Geschirr verteilt. Aluminium kann sich in der Spülmaschine dunkel verfärben.

4. Oder von Hand einweichen

   Füllen Sie die Spüle mit heißem Wasser, geben Sie Spülmittel und etwas Natron dazu und legen Sie den Filter hinein. Nach einer Weile bürsten Sie ihn mit einer weichen Spülbürste aus und spülen heiß nach.

5. Ganz trocknen lassen

   Setzen Sie den Filter erst wieder ein, wenn er vollständig trocken ist.

Aktivkohlefilter bei Umluft

Bei Umluft bläst die Haube die Luft zurück in die Küche. Ein Aktivkohlefilter hinter dem Fettfilter nimmt dabei Kochgerüche auf. Er lässt sich in der Regel nicht auswaschen und wird nach der Zeit getauscht, die der Hersteller nennt.

Manche Filter sind als regenerierbar gekennzeichnet. Dann können Sie sie nach Herstellerangabe im Backofen auffrischen. Steht das nicht ausdrücklich dabei, lassen Sie es.

Gehäuse, Edelstahl und Glas

• Edelstahl: mit Spülmittelwasser und weichem Tuch, immer in Schliffrichtung. Danach trocken nachreiben, sonst bleiben Wasserflecken.
• Glas: warmes Wasser mit etwas Spülmittel oder Essig, dann mit einem Mikrofasertuch trocken polieren.
• Lackierte Flächen: nur mild und mit weichem Tuch, nichts Kratziges.
• Innen hinter dem Filter: Den Fettfilm wischen Sie nebelfeucht mit Spülmittelwasser ab. Motor, Lüfter und Elektrik werden nicht nass.
• Bedienfeld und Beleuchtung: nur mit einem leicht feuchten Tuch, nie mit Spray oder Dampf direkt.

Klebt der Fettfilm schon länger, lassen Sie Spülmittelwasser auf einem Tuch einige Minuten einwirken und wischen dann ab. Kratzige Schwämme und Scheuermittel hinterlassen auf Edelstahl sichtbare Spuren.

Dunstabzug mit Dampf: der HYLA Steamer¹

Laut HYLA eignet sich der HYLA Steamer für den Dunstabzug: mit der Dampfdüse, allein oder mit einer Nylonbürste, und dem Thermo-Mikrofasertuch. Der Dampf löst den Fettfilm an, das Tuch nimmt ihn auf. Reiniger brauchen Sie dafür nicht, der Steamer arbeitet nur mit Wasser.

• Prüfen Sie zuerst die Gebrauchsanleitung Ihrer Haube. Schließt der Hersteller Dampfreiniger aus, gilt das.
• Strom aus und Fettfilter raus, bevor Sie anfangen.
• Halten Sie die Düse nie in Motor, Lüfter, Beleuchtung oder Bedienfeld.
• Edelstahl wischen Sie danach in Schliffrichtung trocken, lackierte Flächen testen Sie vorher an einer unauffälligen Stelle.
• Laut HYLA können Metall- und Kupferbürsten empfindliche Oberflächen verkratzen. An der Haube bleiben Sie bei Nylon.

Den aktuellen Preis zeigt Ihnen HYLA im fertigen Warenkorb: HYLA Steamer im Warenkorb bei HYLA. Der Steamer ist ein eigenes Gerät und lohnt sich eher, wenn Sie ihn auch für den Backofen, das Kochfeld oder das Bad nutzen.

Wie oft reinigen und warum

Wie oft der Fettfilter dran ist, nennt die Gebrauchsanleitung, manche Hauben zeigen es auch an. Wer viel brät oder frittiert, reinigt öfter. Ein verklebter Filter lässt weniger Luft durch, und die Haube arbeitet schwächer.

Es geht auch um Sicherheit: Fett im Filter kann sich bei großer Hitze entzünden, zum Beispiel beim Flambieren oder wenn eine Pfanne überhitzt. Ein sauberer Filter ist deshalb mehr als eine Frage der Optik.

Ehrlich: was nicht mehr sauber wird

• Dunkel verfärbtes Aluminium wird nicht wieder hell. Verbogene oder beschädigte Filter ersetzen Sie über den Hersteller der Haube.
• Vergilbte Kunststoffteile bleiben gelblich, auch wenn sie sauber sind.
• An Motor und Elektrik innen arbeiten Sie nicht selbst. Das ist ein Fall für den Kundendienst.
• Fettspritzer gibt es auch auf dem Herd. Wie Sie Glaskeramik schonend reinigen, steht in Ceranfeld reinigen.

¹ Wie von HYLA selbst angegeben: Produktseite „HYLA STEAMER“, Steamer-Katalog (09/2026) und Zubehör der HYLA Germany GmbH (hyla-germany.de), Stand November 2026.